“Si sente spesso parlare di istamina in relazione alle allergie e farmaci anti-istaminici… Ma anche in ambito alimentare gioca un ruolo importante, soprattutto nei soggetti maggiormente sensibili ai cibi che la contengono.” Che cos’è l’istamina? Si tratta di una molecola importante per il nostro organismo che svolge ruoli di ormone e neurotrasmettitore. Questo composto […]
dieta
Infiammazione cronica e alimentazione
“L’infiammazione è la madre di tutte le malattie.” Sicuramente questa frase è risuonata alle orecchie di professionisti della salute, pazienti o cultori della medicina e del benessere… Ma di cosa si tratta? Come si può contrastare lo stato infiammatorio, soprattutto quando è prolungato nel tempo? L’alimentazione può influenzare l’infiammazione cronica? L’infiammazione è la prima […]
Nichel e alimentazione: facciamo chiarezza
Facciamo chiarezza riguardo una condizione comune nella popolazione, ma per cui spesso è difficile reperire informazioni chiare e semplici da seguire. Preoccupazione e sconforto spesso accompagnano l’approccio all’alimentazione “senza nichel” … Ma deve essere davvero così? Scopriamolo insieme… Caratteristiche L’allergia al nichel o sensibilità al nichel è un’allergia dose-dipendente, il manifestarsi dei sintomi e dei […]
Gonfiore e disturbi intestinali? Facciamo chiarezza
È molto comune sperimentare la sensazione del gonfiore addominale durante la giornata, in particolare dopo i pasti. Tuttavia, questa condizione può risultare particolarmente fastidiosa e invalidante in alcuni casi. Capiamo insieme quando è necessario intervenire e scopriamo alcune accortezze che possono essere utili al nostro benessere. Di cosa si tratta? La sensazione di gonfiore […]
100 minuti alla settimana per restare in forma
Lo sapevi che il tuo corpo ha la capacità di “sfiammarsi” e di vivere più a lungo? Non c’è nessuna medicina miracolosa e nessuna dieta esotica per sfruttare questa capacità. Si tratta semplicemente del corretto allenamento accompagnato da una giusta alimentazione.
Vegan è veramente salutare?
Sembrerebbe di no… Lo dicono i ricercatori dell’università di Graz, in uno studio durato un anno che ha coinvolto 1.320 persone divise in 4 gruppi. La conclusione dello studio è stata che: “Gli adulti che consumano una dieta vegetariana, sono meno sani (in termini di cancro, allergie, disturbi di salute mentale), hanno un abbassamento della […]
Il colesterolo alto forse non fa poi così male
La presa di posizione degli autori di un articolo sul “British Medical Journal” farà discutere: a quanto pare l’LDL non è un fattore di rischio per malattie cardiovascolari nella popolazione anziana e quindi i farmaci per abbassarne i valori sono inutili se non dannosi . Le repliche sono già pronte. Avevamo imparato a riconoscerlo come […]
Cellulite: la guida definitiva
Per combattere il tuo nemico, devi prima conoscerlo. Quindi, che cos’è effettivamente la cellulite, problema del quale sono moltissime le donne che ne soffrono? 1 – Il nome Partiamo dall’inizio: la cellulite in realtà si chiama panniculopatia edemato fibro sclerotica (PEFS). 2 – Da cosa è causata Il fattore primario che scatena la cellulite è […]
Non riesci a perdere peso? Scopri gli errori più comuni!
Dimagrire – e farlo velocemente – è il sogno di chiunque abbia quei fastidiosissimi chili di troppo. Molto spesso, però, ti trovi a fare instancabilmente esercizi su esercizi, a ridurre drasticamente le quantità di cibo e a eliminare certi alimenti senza poi ottenere risultati soddisfacenti. Questo avviene perché il grasso in eccesso non dipende solamente […]
Ritenzione idrica: come combatterla
Se ne parla tantissimo nelle pubblicità, nei programmi dedicati e sui cartelloni pubblicitari. Ma cosa c’è di vero in tutto quello che sentiamo sulla ritenzione idrica? Cos’è dunque questo problema che affligge tantissime donne? Prima di tutto dobbiamo capire da dove si origina: la ritenzione (= trattenere qualcosa) idrica non è, come si pensa ingenuamente, […]
